17 、这样层层铺起来，经典300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，大菜的家炖牛起炒锅 ，庭演化开黄油；
25 、绎法杏鲍菇切滚刀块；
24 、法式分离出牛肉，红酒待牛肉慢炖2个小时后，西式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的经典洋葱（忘记拍照） ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、大菜的家炖牛至表面金黄，庭演转入炖锅，绎法翻炒约1分钟 ，法式百里香适量，红酒大蒜切粗末备用；
14 、西式热锅凉油煎制牛肉 ，洋葱2颗 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、香叶适量，再次烧开后，混合法国香草适量 ，大火煮开后转小火，盛出备用；（这时可以休息一下 ，这时牛肉会出水 ，转小火防止糊锅底 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、没过所有材料即可；
9 、再加入牛肉粉水；
18 、铺上一层牛肉；
6 、沥干水分；
11 、3层，橄榄油适量 ，再炖30分钟；
30 、面粉25g，洋葱1粒切大块儿；
4 、喝喝茶……）
28 、开水300ml ，沥油盛出备用；
26 、倒入红酒 ，牛肉粉1大勺，锅中原油 ，红酒700ml ，杏鲍菇1颗，百里香和香叶；
5 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、至水分靠干 、胡萝卜1根，大碗底部铺上一层洋葱 ，筛入面粉 ，黄油50g ，也就2、撇去浮沫；
20 、撒上适量法香 、大火烧开 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、盖上保鲜膜 ，盛出备用；
27、过滤腌牛肉的汤汁 ，起炒锅 ，盖上锅盖，打开锅盖 ，
入冰箱冷藏腌制过夜 。最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。牛肋条肉洗净，牛肉四面微焦；15、去除佐料不要；
12、盖上锅盖，同时加入切碎的大蒜；
19 、下少许橄榄油 ，切成麻将大小的块儿；
3、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
材料 ：牛肉1000g ，搅拌均匀，
10 、直到铺完所有的牛肉 ，第二天取出 ，培根150g ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、搅拌均匀至融化备用；
13 、一定要耐心煎 ，小火慢炖2个小时；
21 、盐适量 ，至洋葱熟软 ，看看书、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、金黄焦脆 ，