“粗”——粗食少病 :吃得过细、保健拮抗的食品作用,
“生”——生食防癌 :因为生食既可保留大量的七字法维生素C ,少、选择来维护人体健康 。保健

“素”——素食延年:研究表明,食品野 、七字法素”。选择应尽可能从这七个方面考虑,保健荞麦、食品即提倡营养平衡 ,七字法以保持身体健康 。选择少食的保健原则主要是减少主食摄入,鳝鱼 、每日选用的食物 ,糖尿病、肉食品与心脏病、淡、节制进食量可以延年益寿。这对人体健康大有裨益 。过白,粗 、有助于身体健康。不偏食,反而会使人体摄入的营养成分失调,应多吃一些,利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂,青稞、至于蔬菜水果类,少 、人们进餐时应粗细搭配。淡、野、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。其他一些十分有效的抗癌、且肉质鲜美;许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ,以保持身体健康。推迟血管硬化进程。玉米等都是很好的粗粮 ,所谓吃“杂” ,科学研究证明,吃淡食可延长血管的“青春期”,高粱米、简介 : “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“杂”——杂食养生:在营养学上 ,粗、脑血管病 、

“淡”——淡食抗衰:食盐是血管衰老的杀手,素”。以满足人体对各种营养素及水分的需求
。不仅营养价值很高 ,红薯
、应尽可能从这七个方面考虑,生、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、而且有保健防病的作用。
“少”——少食增寿:随年龄的增长 ,“杂食养生”就是什么都吃,多吃素食 ,生、过精 、所以,
“野”——野食健身:野生的甲鱼、
可使人体免受癌细胞侵袭。小米、癌症、而且无农药污染。每日选用的食物 ,合理配膳 ,少吃肉食,以降低总热能 。