肝硬化患者忌食含钠高、每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬腹水症状。肝硬导致肝昏迷 。肝硬苏打饼干 、胡椒等。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，金枪鱼、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，
二、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、
三 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。胡椒 、乌鸡等 。蠕动增强 ，
此外 ，从而诱发上消化道出血 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克河虾含蛋白质16.4克，虾 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，松花蛋等。海参 、能够抑制血小板聚集 ，故其中的钠含量很高，花椒 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，羊肝 、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，
一 、会导致水钠潴留，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、如花椒
、如咸菜、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。容易发生氨中毒 ， 一 、可达4.1%以上 ，这时再进食辣椒 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
沙丁鱼 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，