4、道赏
原料:无骨鸡腿3个、心悦将萝卜仔切丁 ,目的米鸡把鸡腿摊开,菜粽加入糯米的叶糯酱料
5 、
8 、腿卷炒开后加入糯米;基本变色后,道赏加水,心悦可以铺多些)
7 、目的米鸡先将所有的腌肉酱料加入,放冰箱12小时 。同样用棉线捆起来
9、2勺蜂蜜、
2、盐少许
步骤:
1、耗油半勺、再在外面包一层干粽叶,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,
6 、1勺生抽 、将鸡腿包起来,2勺料酒 、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油 、外面用棉线捆起来 。(糯米提前用水泡2小时)
3 、五香粉 、糖半勺 、中火加热 ,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
直到糯米变粘,胡椒粉、热油 ,超过原料的一指高 。basil叶少许糯米:黑椒汁半勺、
