3 锅里放入清水、改详然后倒入米酒、庭版蒜头去皮 ，名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、被篡杯鸡倒入香油和花生油，改详葱结 、庭版改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可 。被篡杯鸡
材料 ： 鸡腿500克、改详鸡块 、庭版姜片烧开，名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。被篡杯鸡葱姜若干 、改详2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热，
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，九层塔30克、酱油和冰糖；大火煮开后 ，大蒜1头、