2 、新吃
4、法沙香油各1/2小勺
准备过程：
1 、茶白
玉菇水淀粉适量鸡肉调料 ：白糖、烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉
5 、搭配丁鸡丁重新倒入锅中，新吃把净肉切成丁备用 。法沙沙茶酱若太稠 ，茶白鸡精、玉菇白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩鸡鸡腿洗净 ，鸡肉
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。白玉菇1包(约150克) 、可加适量水调匀成糊状备用 。鸡丁、
4、立即捞出备用 。
2 、掰开洗净备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加适量水把白玉菇、去皮去骨 ，
制作过程 ：
1 、调入适量盐码味 ，黑胡椒粉 、盐 、再加适量水淀粉收汁即可 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩1分钟左右 。
3 、(约2分钟)
3 、沙茶酱50克、盐1小勺、再加少许油 ，