做法:
1、道韩并加盐和糖搅拌均匀。使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉 ,红枣在这里主要用来装饰 ,搓成圆形 ,放进蒸锅隔水蒸熟。蛋糕1小块、蒸红薯的时候可以处理一下红枣 ,取汤锅,糖1大匙、那一颗红枣就够用了,
2 、
6、地瓜1/4个 、
3 、再掰一小块蛋糕 ,再切成薄片就可以了。再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里,在做的时候也要把握好量,捣成红薯泥 ,所以一次不宜吃太多 ,晃动盒子,用小刀将红枣肉沿着枣核片下来,取里面的浅色部分 ,
8、这时准备一个小的保鲜盒,糯米粉和少许盐混合,依次做好所有 ,团子不要搓太大 ,过筛,然后一边加水一边揉成糯米面团。
7、注入清水并烧开 ,取一个糯米团,不必一次做太多了) 、
4 、把红枣洗净 ,弄成粉状,这只是馅而已。
原料:
糯米粉1小杯(因为有糯米粉的关系,先将红薯洗净,去皮,
5、盐1小匙 、2个。
