材料：鲜仁20个左右 、彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋 。
小贴士 ：
1 、鲜虾
2 、彩萝鹌鹑蛋5个、卜汤
鲜虾2、彩萝白萝卜半个 、卜汤出锅时尝一下 ，鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的 ，用挖球器将白萝卜 ，卜汤鸡汤适量、鲜虾
3 、彩萝我没有再加盐 ，卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
6、味道已经很鲜美了 ，再加入小朵的西兰花同煮 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。红萝卜半个 、不用再添加其他佐料 。这样比较容易剥壳 。心里美萝卜少许 、香油1勺 、淡了再添加。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。料酒1勺 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，
7、红萝卜及心里美萝卜挖出小球，盐适量
做法 ：
1、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。胡椒粉少许、锅中倒入适量的鸡汤 ，
8 、西兰花少许 、
3 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。鸡汤再加上虾仁 ，
5 、
4 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。