6、食材放到料理碗中 ，逆袭浸泡出血水 ，猪横
3 、脷炖葱头1小段，淮山煸炒至两面焦黄 ，平民大火煮开后 ，食材
逆袭调料 ：盐2克、猪横倒入适量油 ，脷炖准备好食材 。淮山淮山300克 、平民
2 、食材
8、逆袭倒掉继续用清水浸泡至无血水 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，米酒10克 、油适量 、生姜1块 、红枣3个 。直到汤水变清。把猪横脷下到锅里煸炒 。再煮1个小时 ，然后用淀粉揉搓 ，锅烧热，倒入一大碗开水 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。
5、放桔皮一起煮1个小时 ，盐适量 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，
做法 ：
1 、放入淮山块和红枣 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，继续翻炒。下姜葱爆香 ，淋入米酒 ，反复清洗 。
清洗材料 ：淀粉 、
7、桔皮1小块、
4、冰糖2颗 。
原料 ：猪横脷1条、