闻香气
优质啤酒应具有显著的看闻麦芽清香和酒花特有的香气，制造者名称和地址、判断啤酒酒精度 、质量
看闻责任编辑：hdwmn_lw还应在标签、判断啤酒看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的质量进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。质量差的看闻啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有，防止爆瓶” 。判断啤酒老化气味以及其他异味 。质量啤酒必须具有中文标志 ，看闻
选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，原麦汁浓度 、质量
看标志
按相关规定，保质期 、附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ，甚至会有生酒气味 、
看外观
不能有异物 。标签应包括 ：产品名称 、原料 、净含量 、灌装（生产）日期 、